Molho de Pimenta Bhut Jolokia – 60ml

R$10,00

Vendido Por: Domus Pepper

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O Molho de Pimenta Bhut Jolokia traz como ingrediente principal Bhut Jolokia, pimenta originária da Índia. Faz parte do seleto grupo das “PIMENTAS NUCLEARES”. Quando alguém morde a pimenta, ela se rompe e libera a capsaicina, seu composto químico ativo mais importante. A substância estimula os receptores de calor e de dor presentes em toda a língua.

 

Grau de Ardência: Extrema

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Molho de Pimenta Bhut Jolokia

Ex-recordista mundial em ardência de acordo com o Guinness Book, a Bhut Jolokia é originária da Índia, mais precisamente do estado de Assam (também conhecido pelo cultivo de chá) e de algumas regiões dos estados de Manipur e Nagaland. Os primeiros rumores de sua existência iniciaram-se em meados do ano 2000.

Faz parte do seleto grupo das “PIMENTAS NUCLEARES”.

Quando alguém morde a pimenta, ela se rompe e libera a Capsaicina, seu composto químico ativo mais importante. A substância estimula os receptores de calor e de dor presentes em toda a língua. O cérebro interpreta esse ardor como se a língua tivesse sido queimada e faz com que os receptores do sistema nervoso simpático produzam endorfina – responsável pela sensação de bem-estar.

A Capsaicina também altera o equilíbrio térmico do corpo, provocando ondas de calor e suor.

A Bhut Jolokia atingiu 1.001.304 unidades na Escala de Calor de Scoville, significando que é extremamente picante.

Não contém glúten. Produto artesanal, vegano e natural. Livre de corantes, conservantes e espessantes.

Ingredientes: pimenta, vinagre, extrato de tomate, condimentos naturais e sal.

Grau de Ardência: Extrema

Informação adicional

Peso 0.200 kg
Dimensões 20 × 20 × 7 cm

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