Pode ser usada em várias dietas incluindo as vegetarianas, veganas, e que não incluem glúten.
Contém levedura nutricional que é:
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Rica em ferro e a vitamina B12
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Rica em antioxidantes, como a glutationa, que podem ajudar células do organismo a combater os radicais livres.
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Alta em vitaminas do complexo B, selênio, zinco, e beta-glucanos que podem ajudar o funcionamento do seu sistema imunológico
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Tem fibras que podem auxiliar na redução do colesterol no intestino e podem ajudar no funcionamento do intestino
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Rica em proteínas de alto valor biológico