Monkey Coffee em Grãos Torrados
Os macacos são os selecionadores naturais. “Eles aproveitam o exterior suculento das frutas vermelhas e cospem os grãos”. O café é cuspido, colhido, lavado e seco ao sol.
Dá até pra notar as marcas de dentes nos grãos mastigados pelos bichos.
Origem: Província de Zhanghu, em Taiwan
Jolinaldo Ribeiro (comprador verificado) –