Pack Experiência Italiana – Charcutaria Artesanal

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Composição do Pack:

 

  • Linguiça Calabresa Curada Picante – 120g
  • Salame Cacciatore – 90g a 110g

 

Validade do Salame: 90 dias no vácuo.
Validade da Linguiça Calabresa: 60 dias no vácuo.
Consumir ambos em até 10 dias após aberto (manter na geladeira).

Nosso despacho é realizado em até 3 dias úteis quando o produto se encontra pronto. Porém em alguns casos pode ser necessário produzir uma nova peça.  Caso seja necessário produzir a peça o prazo aumenta para 6 dias úteis.

SKU: DELICISS-PACKEXPITADC350 Categorias: ,

Pack Experiência Italiana – Charcutaria Artesanal

Salame Cacciatore

O salame é um produto feito com pedaços de carne suína, bovina e toucinho, adicionado de ingredientes, embutido, curado, fermentado, maturado e dessecado. Petisco dos mais disputados nos bares e restaurantes brasileiros, o salame tem histórias e mais histórias para contar! De origem italiana, surgiu antes mesmo da Roma Antiga, sendo um dos embutidos que mais ganhou variações ao longo dos séculos. Na Itália é um dos embutidos mais consumidos, e sua fama mundial veio junto com a imigração. No Brasil, ele é presença certa nos cardápios, junto à uma porção de torradas, como componente de uma tábuas de frios ou servido sozinho, em fatias.

  • Cacciatore o mais tradicional do sul da Itália sabor suave com uma leve acidez.Produto embalado á vácuo.Maturação: 30 dias;
    Validade:
    90 dias no vácuo;
    10 dias após aberto (manter na geladeira).
    A melhor harmonização é feita com uma bela cerveja artesanal ou vinho tinto.

Linguiça Calabresa Curada Picante

  • Criada no Brasil, sob a influência da imigração italiana, é uma linguiça de porco condimentada com pimenta calabresa. A carne utilizada é submetida a controles de acidez, o que faz toda diferença no produto final. Ideal para petisco. Picante com ardência de leve a moderada, aguçando os paladares mais exigentes.Faz toda a diferença como acompanhamento de uma boa cerveja, cachaça ou vinho.Produto embalado á vácuo.Validade: 60 dias no vácuo.
    10 dias após aberto (manter na geladeira).

Informação adicional

Peso 0,350 kg
Avaliação Média

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2 Avaliações deste Produto

  1. 02

    Paulo de Tarso (comprador verificado)

    Bom produto, embora caro.

  2. 02

    Anônimo (comprador verificado)

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