Torresmo de Rolo – Charcutaria Artesanal

R$24,90R$95,00

Torresmo de rolo, toucinho frito em pedaços, da fritura do toucinho, uma camada de couro, carne e muita gordura, geralmente retirada da barriga do porco. É o excesso de gordura que deixa o petisco saboroso. um delicioso petisco associado à comida mineira. Pode acompanhar também qualquer bebida, sendo comum seu uso como tira-gosto, e igualmente comum seu consumo com cerveja.

 

Que tal fazer uma pururuca em casa?

  1. Corte em rodelas e retire o barbante
  2. Aqueça o óleo (bem quente) para fritar as rodelas
  3. Depois de bem quente, coloque uma rodela de cada vez para fritar até dourar os dois lados (sempre virando).
  4. Retire depois de frito e coloque no papel-toalha para retirar o excesso de óleo
  5. Corte ainda quente e sirva com uma salada verde

 

Produto embalado à vácuo.

 

Validade: 60 dias congelado.
Após aberto 10 dias. (Manter na geladeira).

 

Nosso despacho é realizado em até 3 dias úteis quando o produto se encontra pronto. Porém em alguns casos pode ser necessário produzir uma nova peça.  Caso seja necessário produzir a peça o prazo aumenta para 6 dias úteis.

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Torresmo de Rolo 240g a 260g

Tempo de preparo:

  1. Fritando no óleo quente de 5 a 8 minutos
  2. Air fryer na temperatura máxima de 8 a 10 minutos de cada lado.
  3. Ao forno no máximo 30 minutos.
  • Torresmo de Rolo, também conhecido como pancetta de rolo ou pancetta pururuca, é uma verdadeira delicia;
  • Com uma pururuca crocante e a carne de porco macia, ele é fácil de fazer e precisa fazer parte do seu cardápio;
  • Ele pode ser degustado no happy hour, servido no churrasco, um excelente aperitivo ou ser um acompanhamento de respeito para a feijoada.;
  • Sequinho e crocante, esse torresmo é feito com pancetta de porco e temperado com sal. Ele é cozido no forno bem lentamente, depois é cortado e embalado a vácuo;
  • Você somente tem que fritar na panela, para ter aquele super pururuca, fica pronto em 5 minutinhos. Caso queira, no forno e na Airfryer, só demora um pouquinho mais;
  • Impressione seus convidados com esse torresmo, com toda a certeza ele vai roubar a cena.
  • Fica uma delícia servido com limão.

Informação adicional

Peso Não aplicável
Peso

1kg, 260g

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