Prosciutto Speck – 260g a 280g

R$58,00

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Speck é um presunto cru sem osso, obtido dos melhores pernis suíno, com equilíbrio entre carne e gordura. Ele é particularmente ligado ao sul da Itália.

 

Pronto para servir;

 

Produto embalado á vácuo.

 

Validade: 30 dias refrigerado e 90 dias congelado.

 

Pode ser consumido das mais variadas formas: cru – fatiado sutilmente, como aperitivo e em pratos especiais.

SKU: DELICISS-PROSPECK280 Categorias: , , Tag:

Prosciutto Speck

Conta a história que era fabricado para servir ao exército, pois a carne salgada e curada pode ser conservada por muitos dias. A fabricação do Speck Romani segue todo o ritual e regulamento italiano. MOFO BRANCO: sua presença faz parte da identidade dos produtos maturados, responsável pela formação do aroma, sabor e conservação.

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Peso 0.280 kg
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    Otto Luís MESENTIER coloneze l m coloneze (comprador verificado)

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